大学里看到杂志里说比利时一大堆人搞曼妥思可乐喷泉，很是兴奋，赶紧买了一听去试验，结果失败，就听见稍有冒泡的声音。第二听加了5颗曼妥思，仍然失败。后来看人家用的是健怡可乐，又去买了瓶健怡，继续失败。
最近在家没事儿又看到去年第9期的《极客》中也讲了这个事（ 《曼妥思的秘密》 ），并分析了形成喷泉的原因。我这这才知道原来不是化学反应，而纯属物理现象，于是决定再次挑战。这次是一个小瓶的普通可口可乐，开盖瞬间放入5颗曼妥思，结果……还是失败。我彻底无语了。上网搜相关视频，虽然有喷得高的有喷得低的，但人家总是喷了啊。在思考原因的时候，家人提到“是不是天气太冷了，我看视频里那些都是夏天”。这句话启发了我（怎么听着像小学生作文啊），在查阅了一些资料后，发现二氧化碳在水中的溶解度与温度成反比，与气压成正比。而恰好夏天比冬天温度高，气压低，所以很可能不能喷射。为了验证这个猜测，我用温水加热了一瓶新的可乐，同样也是放入5颗曼妥思，结果成功了（就是上面的视频），虽然喷得不剧烈。查了一下，当时（13时）的气温是6°C，修正海压1021hPa，虽然可乐温度是升高了，但毕竟大气压力是个人无法改变的，估计夏天能喷得比较高吧。
一月 15th, 2010 | 
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